Kökschef FC-Gruppen Elmia

Kökschef till FC Gruppen, Jönköping

Anställningsform: Heltid, tillsvidare

Sök jobbet senast: 2021-07-31

Dina arbetsuppgifter

Nu behöver vi förstärka vårt fantastiska team med ytterligare en kökschef till vår verksamhet. Du har ett stort intresse för matlagning och van vid ett högt tempo. Vi jobbar både med lunchservering och catering under dagtid där vi lagar all mat från grunden både till våra lunchrestauranger, mässor och till catering.

Under kvällar och helger har vi även kundevent och cateringleveranser där köket ansvarar för att leverera mat med god kvalitét.

Du skall vara driven och målmedveten och alltid sätta gästen i första rum. Du har lätt för att samarbeta i team, där alla är lika viktiga.

Du ska ha erfarenhet av menyplanering, råvarukalkylering samt personalplanering.

Om dig

Du trivs med att arbeta i ett högt tempo tillsammans med kollegor som brinner för att göra matupplevelsen så bra som möjligt för gästen. Du är noggrann, effektiv och tar egna initiativ. Du har ett trevligt bemötande mot både kollegor och restaurangens gäster. Relevant gymnasial utbildning är ett krav.

Flerårig erfarenhet från köksarbete är högt meriterande.

Övrigt

Anställningsvillkor

Arbetstider varierar på schema mellan vardagar dagtid, helger och kvällstid kan förekomma. Tillträde snarast.

Arbetsplats

FC Gruppen, Jönköping

Om verksamheten

FC Gruppen är ett företag i Jönköping som idag driver 5 restauranger, ett konferenscenter, cateringsverksamhet, eventverksamhet, produktionsbolag och bryggeri.

Kontaktinformation:

Mikael Eriksson

mikael.eriksson@fcgruppen.se

070-8305415

Alexander Perkins

alexander.perkins@fcgruppen.se

076-0384654

Ange referens Kökschef i din ansökan

SÖK JOBBET SENAST DEN 31/07 2021