Hovmästare

Artonnittiosju, Elite Hotel Mimer
Publicerad
2018-07-26
Kategori
Jobb Typ
Heltid  
Önskad erfarenhet
3-5 år
Sök senast
2018/08/31
Språk
Svenska

Beskrivning

Vi växer! Fler och fler gäster besöker oss och vi arbetar brett med service från morgon till kväll, dessutom pågår vår verksamhet ofta på många olika platser inom hotellet

Det är nu äntligen dags att tillsätta en Hovmästare tillika Bankettansvarig på Artonnittiosju, Elite Hotel Mimer Vi söker dig som, tillsammans med vår restaurangchef, ska ansvara för att vi alltid levererar en högklassig service till våra gäster

Tjänsten innebär 100% och utgörs till största del av drift men det ingår en hel del planering och tid för förändringsarbeten

Tillsammans med restaurangchef och konferensansvarig är du ansvarig för våra event, banketter och konferenser samt lunch och kvällservering

Vi söker dig som har erfarenhet av restaurangbranschen sedan tidigare – vi söker dig som vill arbeta i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen

Tjänsten innebär både dag- och kvällsarbete och på hotellet är vi oerhört noga med att alltid hjälpas åt – det innebär en prestigelös miljö där vi håller fokus på gästen, lösningar och samarbetet

Dina arbetsuppgifter är i första hand att, tillsammans med teamet, skapa upplevelser för gästen med mat och dryck, utöver detta tar du ansvar för alla de arbetsuppgifter och sysslor som tillhör daglig drift av restaurangen

Som person är du ansvarstagande, engagerad, positiv och noggrann

Hos oss är tempot stundtals högt så vi ser gärna att du är van att ha ”många bollar i luften” utan att för den skull minska på kvalitet eller ditt goda humör

Vi ser en proaktiv person som tycker om att bygga miljöer där människor ska trivas

Vidare har du god förmåga att kunna prioritera och planera ditt arbete så att verksamhetens alla delar levererar

Du är lösningsorienterad och duktig på att engagera och utbilda – du har ett gott tålamod och ser dig själv som nyfiken och utvecklingsbar

Mycket goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift är en förutsättning

Sommelierutbildning är meriterande

Vill du utmana dig själv – är det dags för en lite större ansvarsroll, vill du vara med i en positiv förändringsresa som en av våra nyckelspelare? Intervjuer sker löpande och tillsättning omgående så tveka inte på att söka

Om lön enligt överenskommelse
Anställnings villkor heltid

Liknande jobb

2024-12-07
Hovmästare Miss Voon Skellefteå   Skellefteå, Sweden
2024-12-06
Restaurang chef/Hovmästare   Malmö, Sweden
2024-11-22
Hovmästare till Vemdalsfjällen   Härjedalen, Sweden
2024-11-20