Talentfull Somelier

Her på Munken ønsker vi å få inn en talentfull sommelier i laget. Vi de perfekte ingrediensene til å gjøre restauranten vår til den beste på Vestlandet.

Vi jobber mot en Michelin-stjerne, og den perfekte kandidaten er ambisiøs som oss, og med erfaring fra restaurant i Michelin-sjiktet.

Det er veldig positivt med erfaring fra flere land så du er skodd for de hyppig-endrende og avanserte menyene vi tilbyr. Du må ha kunnskap om trendene innen faget, og bør ha kjennskap til hva som er tilgjengelig i og rundt Bergen.

Du vil jobbe med en meget talentfull restaurantsjef, i en travel og stressende jobb, i nydelige omgivelser.

Skills:
Erfaring fra restaurant i Michelin-sjiktet.
Må kunne engelsk og norsk

Other information:
Transport costs and accommodation covers candidate. Employer can help with finding place to stay.

Munken Bistro er en fine dining-restaurant i Bergen sentrum. Kjøkkenet vårt kan karakteriseres som nordisk-peruansk fusjon. Det meste er lov egentlig.

Vi serverer 7-retters smaksmenyer og bytter menyen hver måned.