Restaurantsjef

Ustedalen Hotell søker nye medarbedere i våres restaurantavdeling.

Vi trenger en leder til vår bar og restaurant avdeling

Vi søker deg som er/har:

- God kunnskap om mat og vin

- Erfaring fra Bar og restaurant

- Erfaring av bestilling, varetelling og vaktliste planlegging

minst 3 års erfaring fra lignende stilling

- En god leder

- Serviceinnstillt

- Nøye

- Arbeidsom

- Selvstendig men liker også å jobbe sammen med andre

- Snakker noen av de scandinavisk språkene og Engelsk

Krav
Vinkunskap
Personalplanering
Personalansvar
Inköpsvana

Vi har personalbolig til rimelig leie, om ønskelig.

Startdato: snarest - jobben er ledig fra slutten av april.
Søknadsfrist: snarest - vi behandler søknader fortløpende.

Om arbeidsgiveren
Ustedalen Hotell & Resort på Geilo har 60 dobbeltrom og 75 leiligheter med til sammen 460 sengeplasser. Hotellet har 1 restaurant for frokost og grupper med plass til 100 gjester, og den nyåpnede a lacarte restauranten Anno 2022 med plass for ca 100 gjester. svømmebasseng, sauna, lekerom, trimrom, solarium og skistall. I tillegg leier hotellet ut 15 leiligheter på Geilo Gaarden. Resorten ligger vakkert plassert med storslått utsikt til Ustedalsfjorden og Kikut.