Restaurang Chef / Ansvarig

Restaurangchef sökes till Borgen restaurang och festsalar i Uppsala

Borgen restaurang och festsalar i Uppsala växer och behöver nu utöka sitt team med ytterligare en kompetent kollega. Vi letar efter dig som har minst 4 år i branschen varav minst 1 i en ansvarsposition, har gått utbildning i ansvarsfull alkoholservering och talar svenska. Borgen är en bred verksamhet med både lunch och festsalar, ibland samtidigt så man måste kunna ha många bollar i luften samtidigt.

Vad går arbetet ut på?

I rollen som restaurangchef kommer du att ansvara för beställning, planering och schemaläggning för service samt planera med kökschefen. Du kommer även vara ansvarig för vår mail där vi får bokningsförfrågningar för festsalsverksamheten, skriva pm och ta möten med intressenter.

Tjänsten är på heltid och inkluderar vardagar, kvällar och helger.

Är du den vi söker?

Det här jobbet passar dig som framför allt är stresstålig, strukturerad och initiativtagande i de

arbetsuppgifter du tar dig an. Det är meriterande om du har haft en liknande roll tidigare, har relevant utbildning inom hotell/restaurang och har vana att jobba i ett lag. Vi tar för givet att du är en engagerad och utåtriktad person som är mån om att göra ett bra jobb!

Vi anställer löpande!

Välkommen med din ansökan så snart som möjligt.