Passionerad kock med ambitioner

Vi söker kock till Erskines unikt designade Hotell Borgafjäll i Lappland.

En sommar i högt tempo med ett skönt gäng. Vi söker dig som är glad, älskar mat och dryck och gillar att jobba med att ge service och att vi kan överraska våra gäster positivt!

Sommaren 2021 kommer vi lansera ett glamping-koncept, så kan även bli en del jobb med detta. Köket är hjärtat i vår verksamhet och är igång från tidig morgon till sen kväll, frukost, lunch, fika, after-hike, middag. Vi lagar allt från grunden och gärna med lokala råvaror.

För rätt person kan detta vara början på en lång resa, där du kan vara med och utveckla vårt erbjudande, då vi har en hel del tankar och ideér på hur vi skall ta nästa steg och där maten är en stor och viktig del i detta.

Du har koll på restaurangekonomi och inköp, som du sköter.

Med Lapplands underbara natur utanför dörren så är det ingen nackdel om du gillar natur, vandring, cykling och fiske!

Personalboende finns!