Kulinarisk och kreativ kock sökes till ekologisk restaurang

Ängavallen drivs av familjen Nordström sedan 50 år tillbaka och är en ekologisk
gård med kor, får och eget slakteri. Gårdsbutik där gårdens hemlagade delikatesser
från det egna charkuteriet bjuds till försäljning. På gården finns också egen kvarn,
mejeri, ysteri, bageri, restaurang, café, picknickpark, örtagård, köksträdgård och ett
gårdshotell.
Vi söker en kock, med flerårig arbetslivserfarenhet inom kockyrket, som förädlar
gårdens grönsaker, kött och mejeriprodukter till en kulinarisk upplevelse.
Vi erbjuder dig möjligheter att utveckla dig en fantastisk milijö med unika råvaror.
Vi är ett glatt gäng på nio personer som välkomnar dig och ser fram emot din
ansökan!
(Du som inte uppfyller kravprofilen, kan inte räkna med någon återkoppling. )

Meriterande

• Varmkök
• A la carte
• Vegetarisk kost