Kökschef till BARBARA

KÖKSCHEF

På Barbara strävar vi alltid efter att överraska våra gäster. Vi är en geografiskt obunden restaurang geografiskt placerad på Salthallarna i Höganäs. Här skapar vi matminnen som stannar kvar hos våra besökare!

Vi söker nu en ny köksmästare. Är du en person som arbetar som köksmästare i ett antal år? Eller jobbar du som till exempel souschef och känner dig bekväm med att ta nästa steg i din karriär? Då vill vi träffa dig.

För att passa som köksmästare på Barbara måste du känna till hela processen i köket. Du måste kunna leverera med energi och glädje, både under hög- och lågsäsong.

Arbetsuppgifterna består utöver matlagning av att ta hand om inköp, schemaläggning och framtagning av menyer.

Vi söker någon som älskar mat. Som vill vara med i arbetet med att bibehålla Barbaras ställning som självklar matdestination i Kullabygden. Någon som klarar av att ha ansvar för kökets ekonomi, är en naturlig ledare och utvecklar köket i rätt riktning. En lagspelare med gästernas absolut bästa för ögonen.

Låter detta som du? Då vill vi träffa dig!

Vi söker även kockar. Du får därför gärna kontakta oss även om du kanske inte har erfarenheten att kliva in som köksmästare.

Vi ser fram emot din ansökan!