Kökschef/ köksmästare sökes

Kök11 söker en erfaren, ansvarsfull, stresstålig och kreativ kökschef som brinner för matlagning och gillar utmaningar.

Tjänsten

Heltidsanställning där arbetstiden oftast är 7.30-16.00 måndag –fredag.

Vi jobbar även en del kvällar och helger, särskilt under november-december.

Månadslön efter överenskommelse.

Vi ser gärna att du kan börja from den1/9 men vi är även öppna för en dialog om det är aktuellt.

Egenskaper

Du har varit verksam i branschen i minst åtta år och har gärna haft liknande uppdrag.

Du brinner för matlagning och smaker, du jobbar i driften tätt ihop med dina kollegor.

Service, gästen i fokus, stresstålighet och kreativitet är också ledord som ska passa in.

Du kommer bland annat att vara ansvarig av schemaläggning, planering av dagens arbete, inköp och menyplanering .

KÖK11

2003 startade Niklas Davidsson Kök11 som har kommit att bli en av Växjös mest besökta restauranger. Innan pandemin serverade vi varje dag flera hundra gäster olika lunchalternativ samtidigt som vi tog emot konferensgäster och levererade catering. På kvällar och helger hade vi diverse företagsmiddagar, julbord, dryckesprovningar och matlagningsaktiviteter..

Det här förväntar vi oss kommer att ta fart snart igen.

2020 var vi enligt tidningen nöjesnytts läsare Växjös bästa lunchrestaurang och detta pris har vi för avsikt att prenumerera på !

Ansökan

Skicka CV och eventuella frågor till kok11@kok11.se