Kock till Stavsjö!

Stavsjö Krog & Kafé är en familjeägd restaurang kafé och inredningsbutik. Vi värnar om det personliga mötet med gästerna, god och vällagad mat och en hemtrevlig miljö. Just nu är vi inne i en spännande period. Vi ser ljust på vår framtid och har precis byggt om vår restaurang för att få det rymligare samt kunna ger våra gäster snabbare service. Samtidigt vill vi ge vår personal en bättre arbetsmiljö.

Vi ligger i vackra Stavsjö mellan Nyköping och Norrköping med E4:an i nära anslutning. Du tar dig hit med bil (ca 15 minuter från Norrköping och 25 minuter från Nyköping).

Vi söker en erfaren kock som kommer ansvara för följande: Arbetsleda köket under dagen (det är alltid 3-5 personer i köket), laga dagens rätt och helgens rätt, sätta menyer, räkna priser på mat, ansvara för våra avhämtningsmenyer för större sällskap och planering i köket generellt. God kommunikation är av stor vikt!

Du tycker om att leda andra och ha struktur i köket samt håller ett högt tempo.

Då vi ligger i Stavsjö med E4:an i nära anslutning stannar många gäster både på helgutflykten och i stora bussällskap. Därför bör du gilla att jobba i tempo och samtidigt producera maträtter av högsta kvalitet dagligen.

Vi har öppet 8.00-20.00 alla dagar och arbetet innebär varierande arbetstid (även kvällar) och varannan helg. Vi är just nu ca 40 personer totalt som jobbar inräknat extrapersonal.

Då vi som sagt har E4:an som ligger fördelaktigt vid restaurangen så är vi skickliga på att klara av oväntade bussar och större sällskap. Därför ser vi att förberedelser och teamwork är A och O.

I restaurangen med fullständiga rättigheter har vi plats för 200 gäster och på somrarna öppnar vi upp våra uteserveringar och vårt glashus där gästerna kan avnjuta maten i lugn och ro.

Körkort och bil är ett krav då de allmänna kommunikationerna är väldigt dåliga till oss. Vi vill också att du behärskar svenska i tal och skrift .

Bli en del av oss i att ge våra gäster en oförglömlig måltid och upplevelse så att de vill besöka oss om och om igen!

Maila din ansökan till ansokan@stavsjokrog.se