Kock till nyöppnad restaurang och deli

I höstas slog vi upp dörrarna för vårat nya projekt, Lokalen i Solna!

Vi är ett litet gäng med passion för mat, delikatesser och vin. Lokalen består av en deli med utvalda charkuterier, ost och delikatesser från medelhavet och norden, en mindre restaurangdel med ca 40 sittplatser samt ett kreativt kök. Menyn är liten och rätter byts löpande efter säsong och hålls därför levande. Vi försöker också samarbeta så mycket som möjligt med delin för att inkludera sortimentet i vår meny.

Vi söker nu förstärkning till vårt kök, där ni i nuläget är 3 kockar som jobbar tillsammans för att skapa ett fantastisk upplevelse för våra gäster. Ett måste är att du som söker är villig att ge det lilla extra, då vi är ett så pass litet team så krävs det att vi alla hoppar in där det behövs. Det är också viktigt att du har ett genuint intresse för mat och branschen i sin helhet, då det är den gemensamma nämnaren för alla här på Lokalen.

Passen kommer främst vara kvällstid och på ca 75 % men dock med stor chans att gå upp till heltid inom en snar framtid.

Maila Natalie på kitchen.lokalen@gmail.com med en kort beskrivning av dig själv samt cv vid intresse!

Allt gott!

Ange referens Personal, kök i din ansökan