Kock Striker Örebro

Vi söker en passionerad och erfaren kock för att ansluta till vårt köksteam på Striker Sportbar. Som kock kommer du att spela en nyckelroll i att leverera högkvalitativ mat och skapa en enastående matupplevelse för våra gäster.

Ansvarsområden:

Förbereda och tillaga maträtter enligt våra recept och kvalitetsstandarder.
Ansvara för menyplanering och säkerställa att rätterna är i linje med vårt koncept och våra gästers preferenser.
Säkerställa att köket följer hälso- och säkerhetsföreskrifter samt hygienstandarder.
Hantera och övervaka matlagningen under högtryckssituationer och se till att beställda rätter serveras i tid.
Ansvara för inköp av råvaror och säkerställa att köket har tillräckliga lagernivåer.
Arbeta tillsammans med köksteamet för att säkerställa effektivitet och samordning i köket.
Bevara en ren och organiserad arbetsmiljö samt säkerställa att köksutrustning underhålls och fungerar korrekt.
Kvalifikationer:

Tidigare erfarenhet av att arbeta som kock.
Gedigen kunskap om matlagningstekniker, menyplanering och livsmedelshantering.
Kreativitet och förmåga att skapa spännande och vällagade rätter.
Förmåga att arbeta effektivt och hålla hög kvalitet även under pressade tidsramar.
Kunskap om hälso- och säkerhetsföreskrifter inom restaurangverksamhet.
Lagspelare med förmåga att samarbeta och kommunicera väl med köksteamet.
Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och under evenemang.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där du får möjlighet att vara med och skapa härliga matupplevelser för våra gäster i en sportbarmiljö. Striker Sportbar är en plats där människor kommer för att njuta av sportevenemang, god mat och dryck samt gemenskap. Vi tror på att bygga starka team och erbjuda möjligheter till personlig och professionell utveckling.

Om du är en passionerad kock med erfarenhet inom restaurangbranschen och vill vara en del av vårt framgångsrika team, ser vi fram emot att ta del av din ansökan. Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver ditt intresse för rollen som kock på Striker Sportbar.