Kock med genuint intresse för mat sökes till Hotel Statt i Katrineholm AB

Gillar du att tillaga en trerättersmeny till ett bröllop eller en konferens lika mycket som känna tempot i luckan med kollegorna på O'Learys? Vill du ge gästen en upplevelse att längta tillbaka till? Då kanske vi söker varandra!

Vi erbjuder dig en stor variation av matlagning, med allt ifrån galamiddagar och banketter, till konferens- och affärsluncher, och så även att jobba med konceptet O'Learys som är en del av hotellets restaurangverksamhet. Vi är ett stort gäng kollegor som jobbar över gränserna på alla våra enheter i Katrineholm.

Att arbeta som kock

Som kock på Hotel Statt i Katrineholm AB arbetar du i köket på någon av våra enheter. Du tillagar mat från grunden till våra lunchrestauranger samt till event och beställningar. I rollen som kock säkerställer du kvalitén i hela ledet, från förberedelsearbetet till gästens upplevelse. Du arbetar med alla sedvanliga arbetsuppgifter inom kockyrket och är behjälplig där det behövs. Du ansvarar för att gällande rutiner efterföljs och ser till att köket alltid är rent och i ordning.

Vem söker vi?

Vi söker dig som är utbildad kock och har minst tre års yrkeserfarenhet. Du har en god kommunikativ förmåga och är en lagspelare. Du är självklart insatt i HACCP hygien- och säkerhetsföreskrifter, och förstår därmed vikten av god hygien och renlighet. Du har förmågan att strukturera ditt arbete och arbeta självständigt. Du har en positiv grundinställning där du ser lösningar på uppkomna problem. Att leverera maträtter och service av hög kvalitet är för dig en självklarhet. För att trivas i rollen behöver du gilla ett högt tempo, variation samt att arbeta när det är som mest att göra.

Övrigt

B-körkort krävs för tjänsten
Du behöver hantera svenska väl för att kunna kommunicera med kollegor & gäster
Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i en ledande befattning, exempelvis köksmästare, sous chef, arbetsledare eller liknande
Vi lägger för denna tjänst stor vikt vid personlig lämplighet.

Om tjänsten

Tjänsten är en tillsvidare tjänst på 75-100 % (med inledande provanställning)
Arbetstiden är med tonvikt på kvällstid.
Tillsättning och lön enligt överenskommelse
Vi är anslutna till kollektivavtal och är en rökfri arbetsplats
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag, så vänta inte med att skicka in din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har vi gjort aktiva val gällande rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med mediesäljare, bemannings- och rekryteringsföretag och liknande.