Kock

Stillingsbeskrivelse:
Produksjon og forberedelse på kjøkkenet. Tilbereding av menyretter på bestilling
(a la carte).
Delta i selskap og catering oppdrag. Må kunne arbeide selvstendig i, og utenfor Haven Restaurant.
Bidra i menyplanlegging, og en god kjøkkenøkonomi.
Takle en heltisk dag med godt hummør.
Kunnskap om IK mat.

Kompetansekrav:
Relevant erfaring fra a la carte, og selskap. Serviceinnstilt. Høy arbeidsmoral. Trives med arbeid i et hektisk miljø, og arbeide i team. Ha god ordenssans og gode samarbeidsevner.

Arbeidssted/ Arbeidstid:
Etter vaktplan i perioden 0900 - 0100

Kan være behjelpelig med bolig

Haven Restaurant finner du ved bryggekanten, nær rådhuset og Victoria Hotel
Vi har ca 170 sitteplasser ute, og ca 80 inne.
Til daglig har vi a la carte servering, men også en del selskaper og catering.
Vår filosofi bak menyen er rene smaker med utgangspunkt i friske råvarer. De aller fleste retter produseres fra grunnen hos oss.
Menyutvalget er i kategorier: salater, smørbrød, pizza, forretter, fisk, kjøtt og dessert.

Vi ønsker å være en bedrift hvor alle bidrar til at gjester, og øvrige ansatte har en trivelig tid hos oss.

Kragerø har et yrende liv om sommeren. Det finnes over 4000 hytter i skjægården. I tillegg er det mange feriegjester. Inbyggertallet 6 dobler seg i sommermånedene.

Arbetslivserfarenhet
Kock, à la carte: erfarenhet efterfrågas

Lön
Etter avtale og kompetanse

Om anställningsvillkor
Behov 2 .personer i perioden 20/6 til 10/8 Skiftordning etter vaktplan.
Mulighet for tidligere start og senere slutt.