Kock
Beskrivning
Vi söker kock som är en sann inspiratör med stor energi och som en del i vårt team får verksamheten att växa och utvecklas. Som kock hos oss kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett cateringkök så som luncher och middagar, bröllop, egenkontroll.
Med begreppet smakupplevelse formar du våra menyer och som medarbetare står du för ett värdskap med hög servicekvalitet och lagar mat från grunden. Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid.
Vad vi önskar av dig:
Du har utbildning inom restaurangskola eller likvärdig examen samt minst tre års yrkeserfarenhet.
Vi söker dig med högt kvalitetstänk samt ett gott ekonomiskt sinne. Du är glad, positiv och framför allt en flexibel person som stimuleras av att hitta lösningar för våra kunder. För att trivas i rollen som kock hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du behärskar svenska i såväl tal som skrift. B-körkort är ett krav då många leveranser sker med bil samt att basen för vår verksamhet är i Vrena utanför Nyköping.
Lön enligt överenskommelse. Tillfälligt boende finns samt tillgång till jakt
Lite om oss:
"Sörmland är fantastiskt" Jag heter Erik Olofsson och jag strävar alltid efter att göra måltiden till någonting mer än bara något som mättar magen. Mat och dryck förenar, förhöjer en stämning och gör kvällen eller aktiviteten komplett. Sörmland är fantastiskt. Och när man vet var råvarorna kommer ifrån smakar det så mycket bättre. Därför vill jag använda så mycket närproducerade råvaror som möjligt. Under en måltid på slottet blir du serverad exempelvis vilt, fisk, grönsaker, ostar, vin, öl och sprit från lokala producenter. Erik på Slottet startades under 2010 då jag fick möjligheten att komma in på slottet i Nyköping. Den unika miljön inspirerar och öppnar för fantastiska upplevelser. De vackra lokalerna passar perfekt för fester och konferenser. Bjud in till ett pampigt bröllop, sammansvetsa ledningsgruppen eller gör företagsfesten till en succé.