Indian Corner kock

Vi söker två erfarna kockar.

Som kock förväntas du organisera köket, driva sektionen under service och hantera inventarier och renlighet. Du måste ha en stark allround-kökskunskap eftersom alla föremål tillverkas internt från grunden. Helst kommer du att ha flera års erfarenhet av ett liknande indisk standardkök med utmärkt kunskap om det indiska köket med specifik expertis inom beredning, blandning och marinering av regionala kryddor för användning i curry- och tandoorirätter.

Vi finns på mycket livlig plats i Visby Centrum.