Frukostvärd/Frukostvärdinna med passion för värdskap och bemötande

Vi rekryterar nu en medarbetare till frukostavdelningen på Knistad Herrgård!

Vi söker dig, en glad, självgående och initiativtagande person som brinner för gästbemötande, service och mathantverk. Vi ser att du är en morgonpigg person som alltid ger gästen ditt största fokus. Du är den första personen som gästen möter på morgonen och med ett bra värdskap och ett trevligt bemötande ger du en upplevelse utöver det förväntade!

Knistad Herrgård är en lantlig njutningsoas där säsongens skiftningar skapar en levande arbetsplats, där teamet levererar oförglömliga helhetsupplevelser.

Restaurangen är motorn i hela verksamheten. Vi skapar måltider för våra gäster, vilket är en centralt viktig del i gästens resa på Knistad Herrgård. Det personliga mötet med andra människor, atmosfären i våra måltidsrum och mat och dryck som skapar sinnesintryck bidrar till en totalatmosfär som andas Countryside Pleasures.

Vill du skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster och vårt team? Brinner du för att arbeta i en unik miljö med hemmakänsla? Då är du rätt person för oss! Vi ser gärna att du har praktiska kunskaper av yrket men det viktigaste är att du är har ett brinnande intresse för god service och fina måltidsupplevelser.

Kort om tjänsten:

De huvudsakliga arbetsuppgifterna är att förbereda vår fina frukostbuffé och ansvara för servicen under bufféns öppettider. Vi gör det allra mesta från grunden, alltså bör du ha en fallenhet för bakning, enklare matlagning, fina uppläggningar och servering.
Som person behöver du vara strukturerad och organiserad och kunna hålla flera bollar i luften med flera olika gäster i huset samtidigt.
Du planerar för inköp och beställningar i samråd med köksansvarig och dina kollegor samt beräknar åtgång och svinn.
Du gillar när arbetssituationen är levande, kreativ och provar gärna nya idéer.

Vi är en tight organisation där vi hjälper och stöttar varandra samt har väldigt roligt tillsammans. Glädjen smittar av sig till våra gäster!

Arbetstiden är mornar och dagtid. Vi har kollektivavtal med HRF.

Tillträde från 1 mars eller efter överenskommelse.

Känner du att det här lockar och att du vill bli en del av vår Knistad-familj?

Mejla din personliga ansökan med CV till vår restaurangchef henrik@knistad.se