Bartender under sommarsäsongen

Buhres på Kivik ligger vid hamnen i Kivik på Österlen och består av fisk- och delikatessbutik, rökeri samt restaurang med olika serveringsavdelningar. Luckan med hemlagad snabbmat, Restaurangen med drop-in och en bred fisk- och skaldjursmeny efter säsong, samt Övervåningen där vi har bordsservering, temakvällar, event och större beställningar.

Sedan 2016 ingår företaget i Lagnell Group koncernen, som även äger och driver Laxbutikerna på västkusten.

Målsättningen med Buhres är att utveckla verksamheten, kvalitetssäkra och bygga upp ett starkt varumärke samt driva ett företag där både gäster och personal trivs och känner sig välkomna.

Vi söker dig som är serviceminded, glad och trevlig, har lätt för att hitta de bästa lösningar för våra gäster. Du har ett genuint intresse för mat och dryck. Ett stort plus att du är organisatorisk i ditt arbete.

Arbetsuppgifterna består i att på ett professionellt men avslappnat sätt ta dryckesbeställningar, servera och expediera i vår restaurang. Arbetsuppgifterna innefattar också att ta emot bordsreservationer, svara på mejl och i telefon. Vidare är det önskvärt att du har känsla för att göra det lilla extra för våra gäster. Det är meriterande om du har några års erfarenhet av arbete i bar eller motsvarande utbildning.

I arbetet ingår även att se till att mice en place, städ- och övriga dagliga rutiner följs, kassahantering samt öppnings- och stängningsrutiner.

Arbetstiderna innefattar både dagtid, kvällstid och helger. Personalboende med eget badrum och gemensamt kök finns att hyra vid behov.

Skicka in ditt CV och personlig brev.

Ange referens Bartender i din ansökan